Bardzo prosty przepis:
kostka tłuszczu (ja daję masło 200 g)
4 żółtka, jedno jajko całe
szklanka cukru
pół kilograma mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
No i wynalazek Witusia:
mikser rodem z USA
wrzucam wszystkie produkty do miksera (masło musi być twarde, najlepiej z lodówki) i miksuję mieszadłem aż składniki się połączą, tylko pilnuję, by nie zbiły się w jednolitą masę
Tym razem użyłam grubego cukru
Następnie rozsypuję połowę ciasta
na to odsączone wcześniej
mamusine wiśnie
i reszta ciasta
no i do lodówki na czas przygotowania chleba...
potem wszystko razem do piekarnika na ok. godzinę
i włala:
smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za cenne uwagi i odwiedziny, zapraszam ponownie